terça-feira, março 13, 2012

... e ontem como foi Segunda-Feira...

... (e apesar de ter estado quase todo o dia de cama) foi dia de fazer sopa e bolo para a semana. Portanto ao lanche tivemos Bolo de Noz com Caramelo...
tive um pequeno acidente com a forma, mas ficou uma delícia!!!
... e para o jantar: sopa de grão com espinafres, lasanha de bacalhau com espinafres e molho béchamel e salada de alface, tomate, espinafres bebés, sementes de sésamo, sementes de girassol e molho vinagrete (à parte)...
sopa de grão com espinafres para a semana
lasanha de bacalhau e espinafres com molho béchamel
salada de alface, tomate, espinafres bebés, sementes de sésamo e sementes de girassol. Molho vinagrete à parte
... sim, realmente o tema desta refeição foi: Espinafres! Isto porque no sábado fomos à praça e, entre outros, comprámos dois kilos de espinafres por um óptimo preço (um euro). Arranjei, limpei e separei em vários sacos e congelei. Deixei estes de fora, já a pensar no jantar de Segunda! O bolo é da Joana Roque (passem no blog que vale a pena!!!), mas o resto é de minha autoria :)))!!!...

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